O país apresenta uma grande variação linguística e nosso estado expõe particularidades de sua colonização, palavras que permeiam os diálogos nas rodas de conversa dos gaúchos.
Conversa, palestra.
Carne salgada e seca ao sol.
Saladeiro (onde se preparava o charque).
Um dos povos guaranys pertencentes à nação dos pampeanos.
Carta ou bilhete.
Quem escreve manda o chasque (autor do chasque).
Quem leva o chasque (estafeta).
Amigo.
Dinheiro.
Intrometido.
Bode não castrado ou veado macho (ambos são fedorentos). Em sentido figurado, pessoa que exala mau cheiro das axilas.
Assado mixto; também se diz, de um baile de mistura de classes sociais.