Patrão velho
Muito obrigado
Por este céu azul
Por esta terra tão linda
Pelo rio grande do sul
Por ter me feito gaúcho
Que veio deste lugar
E a lua cheia surgindo
Fazendo guascas sonhar
Muito obrigado
Pelas andanças do pago
Pela chinoca faceira
E o gosto do mate amargo
Patrão velho
Muito obrigado
Pelos fandangos de galpão
Pelos domingos de rodeio
Nos campos do meu rincão
Pela geada caindo
Tornando em branco o capim
Por esta chama rebelde
Que queima dentro de mim
Muito obrigado
Por estas almas andarilhas
Que como o vento minuano
Vagueiam pelas coxilhas
A maior autoridade de uma Estância, Fazenda ou CTG.
Guria que se pilcha de bota e bombacha ao invés do vestido de prenda, prenda que passou dos 30 anos.
Só é mate se tiver algum jujo (chá) junto com a erva.