Quem come carne conhece a volta do osso
Onde tá a junta que dê pra desconjuntar
{bis}
Quem é campeiro conhece a volta do gado
Mete o cavalo e faz a tropa encordoar
Por isso amigo é aí que eu me refiro
Que o homem do campo é cheio de sabedoria
{bis}
Porque a escola do mundo é a melhor que existe
E é nessa escola que o campeiro se cria
De sentimento gaúcho quase não fala
E de melhor jamais vai se gabar
{bis}
Age quietito igual o trevo campeiro
Mas com a prenda gaúcho sabe lidar
Tenho o cavalo como arma sobre estaca
E a natureza que dorme acorda consigo
{bis}
E o cachorro ovelheiro que é sua cópia
Que é de coragem, de vergonha e muito amigo
Cudia do campo e gosta da natureza
Igual que um deus de a cavalo
{bis}
Faz da família o seu trono onde ele é rei
Lida com jeito pra não perder o reinado
Vivente que monta bem e é hábil no serviço de campo.
Coletivo de militares e de bovinos.
Palavra de origem guarany, pois nessa língua não existe vocábulos com o som da letra “L”.
Jóia, relíquia, presente (dádiva) de valor; em sentido figurado, é a moça gaúcha porque ela é jóia do gaúcho.