O dia começa cedo pra nós aqui na fronteira
Tirar leite tratar os guachos formar tropilha em mangueira
É um camargo reforçado, pros tilintar de um galpão
E um mate amargo a preceito pra ajudar na digestão
(É bem assim companheiro
O dia a dia do peão
O sol nem bem mostra a cara
Freio e pelego na mão)
E segue a lida campeira banhar rodeio, carnear
Capar terneiro as macegas curar bicheira, esquilar
Depois que a lida termina o campo reza uma prece
Mas logo um galo anuncia um novo dia amanhece
Coletivo de cavalos.
Só é mate se tiver algum jujo (chá) junto com a erva.