Pelo grito se conhece, vem lá longe o tropeiro
Já se ouve a boiada e as batidas do cincerro
A tropa vem se espalhando, vem seguindo o madrinheiro
E lá no coice da tropa, sempre alegre altaneiro
Junto com a peonada, vem gritando o tropeiro
E na costa de um capão, ou na beira de uma aguada
O tropeiro encosta a tropa, para fazer a sesteada
Tirando de uma bruaca, a chaleira enfumaçada
Um saco de revirado, carne gorda bem charqueada
No entrar a boca da noite contando suas gauchadas
Em cima de seus pelegos, vai deitando a peonada
No romper da madrugada, cantando sua toada
Se ouve o grito do ronda, botando a tropa na estrada
E o tropeiro vai embora, seguindo sua jornada
Só o rastro da tropa fica, pela estrada empoeirada
Coletivo de militares e de bovinos.
Tem dois sentidos: Patada violenta de um animal; ou, a 1ª junta de bois cangados.