Amaro Peres
Fomos tocar num fandango pras bandas do Livramento
Numa festa da peonada na fazenda do Tio Bento -
De chagada um índio velho, com jeito de bonachão,
Disse: - Apeie chiruzada, vamos tomar um chimarrão.
E depois de se arrebentar de tanto tocar vaneirão!
O churrasco se enroscava lá no meio do braseiro
A indiada corcoveava na poeira do terreiro
Logo veio um índio velho com jeito de bonachão,
Não se assustem chiruzada, tem que agüentar o tirão,
Vão se arrebentar de tanto tocar vaneirão!
Tchê gaiteiro não te assusta, eu sei que tu és dos bons
Dêm uma costela pra’oces, tocar outro vaneirão,
Dizia um índio velho com jeito de bonachão:
Se arremangue chimangada, pra agüentar o calorão,
Você vão se arrebentar de tanto tocar vaneirão!
Denominação genérica do Baile Gaúcho.
Estabelecimento rural com uma área entre 10 e 50 quadras de sesmaria de campo (ou 871 até 4.356 hectares), dividida em invernadas (cria, bois, vacas de invernar, etc.).
Comida preferida do gaúcho.